
スープのレパートリーを増やしていきたいと思っています!
今日のスープは・・・
『キャベツのクリームスープ』
材料
★水 800ml
★コンソメ 4個
★キャベツ 1/4個
★たまねぎ 小1個
★しめじ 1かぶ
★ソーセージ 8~10本
★牛乳 250ml
【作り方】
①キャベツと牛乳以外の材料を全て鍋へ!
②蓋をして中火で10分煮込みます!
③10分経ったら牛乳を投入し、軽く混ぜたらキャベツも投入します!
④蓋をして更に5分煮て、火を止めて5分くらい置いたら出来上がり!
参考動画も撮りました!よかったら覗いてね 🙂