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★おうちdeごはん★36 「キャベツのクリームスープ」

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おうちごはん36

スープのレパートリーを増やしていきたいと思っています!

今日のスープは・・・

キャベツのクリームスープ

材料

★水        800ml
★コンソメ     4個
★キャベツ     1/4個

★たまねぎ     小1個
★しめじ      1かぶ
★ソーセージ    8~10本
★牛乳       250ml

 

 

作り方】

①キャベツと牛乳以外の材料を全て鍋へ!

②蓋をして中火で10分煮込みます!

③10分経ったら牛乳を投入し、軽く混ぜたらキャベツも投入します!

④蓋をして更に5分煮て、火を止めて5分くらい置いたら出来上がり!

 

参考動画も撮りました!よかったら覗いてね :-)

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