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★おうちdeごはん★ 102 キウイで「お肉やわらかの素」

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固くて酸っぱくて食べられないキウイを、

お肉やわらかの素」に変身させちゃいましょう!!!

材料

余っているキウイ  あるだけ
レモン汁      少々

 
作り方

①キウイを小さめの角切りにして鍋に入れます。

②蓋をして弱火にかけます。

③10分おきにかき混ぜ、計40分煮込みます。
(30分たったらレモン汁を加えてください。)

④荒熱が取れたら、タッパーや瓶につめて保存します。
(保存料は使っていないので、1週間前後で消費してくださいね)

※使い方はまた次回をお楽しみに☆

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