あなたは人目のお客様です^ ^

★おうちdeごはん★76 「キャベツのグラタン」

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

今日はキャベツのラタンを作ります!

材料

★たまねぎ     中1個
★しめじ      1かぶ
★キャベツ     4枚
★ジャガイモ    中2個
★牛乳       500ml
★コンソメ     4個
★小麦粉      大さじ7
★ピザ用チーズ   お好みで

 

作り方  

①キャベツ以外の材料を塩コショウ少々で炒めます。

②小麦粉を入れて材料と馴染ませ、牛乳を少しづつ加えながらソースを伸ばしていきます。

③コンソメで味付けします。

④キャベツを加えて和えます。※キャベツが柔らか目がお好みの場合は、ラップをしてレンジで2分加熱後に加えてください。

⑤グラタン皿に盛り付け、チーズをかけて、トースターで10分~15分焼きます※チーズがきつね色になったら完成です♪

 

SNSでもご購読できます。

スポンサーリンク

コメントを残す

*

post date*

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)