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★おうちdeごはん★21 「チキンライス」

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今日は、こどもたちのリクエストにお答えして、

みんな大好きチキンライス 🙂 !

チキンライス

材料 

★たまねぎ    中1個
★鶏肉      200g
★ごはん     2合

 

調味料

★ケチャップ   大さじ6
★塩コショウ   少々
★塩       少々

【作り方】

①みじん切りにしたたまねぎを透き通るまで塩コショウで炒め、鶏肉も一緒にいためていきます。

②ごはんを入れて材料といためたら、ケチャップで味付けし、ムラなく炒めます。

③最後に塩で味を調えて出来上がり!

※いつまでもほかほかが食べられるように、炊飯器で保温しておくと便利です!

 

参考動画もありますので、よかったら覗いてみてくださいね 😉

 

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